09 Bookshttp://hdl.handle.net/20.500.12066/16872024-03-29T10:28:30Z2024-03-29T10:28:30ZCommon edible molluscs of the Philippines: A field guideEdwards, Richard L.http://hdl.handle.net/20.500.12066/69612022-06-17T00:52:39Z1981-01-01T00:00:00ZCommon edible molluscs of the Philippines: A field guide
Edwards, Richard L.
The Molluscs comprise the largest phylum of marine invertebrates, with over 80,000 species described (Barnes, 1974). They are soft-bodied animals, which, in most cases, secrete a protective outer "shell." Two major classes of molluscs, the Bivalvia and Gastropoda (or univalves), are covered in this work, as they contain most of the edible and economically important species. Class Cephalopoda is represented by the Chambered Nautilus.
Because of the huge number of molluscan species inhabiting Philippine waters (over 20,000 by some estimates) this study has been limited to the most common edible ones existing on and around the island of Panay in the Western Visayas region. This region was selected as representative because some species unique to the Philippine co-exist here with many that are commonly found throughout the Indo-Pacific (Abbott, 1979) and because Panay is located in the geographic center of the Philippines. The species described here are primarily marine, with a few brackish and fresh water varieties included. Marine species predominate in local diets, partly as a result of the increased use of chemical pesticides and fertilizers in recent years in ricelands and fishponds, which were once prime habitats for many edible fresh and brackish water species.
As our world becomes more polluted and populous, edible molluscs, which serve as a major source of protein for many millions of people (Abbott, 1976), are becoming a primary focus of those involved in mariculture activities. This field guide is intended not only for them, but also for students, shell collectors, travelers, and anyone interested in molluscs and how they benefit the people of the Philippines.
This work consists of a series of identification sheets which contain the following basic information:
1. Pen and ink drawings and photographs of each species
2. Scientific classification
3. Common names in English and Philippine dialects
4. Brief description of shell color and form
5. Ecological and habitat description
6. Collection and/or culture techniques
7. Market price
8. Preparation as food
Supplementary or unusual information about each species is also included where appropriate.
1981-01-01T00:00:00Zชุดเอกสารเผยแพร่ เครื่องมือประมงสำหรับนักศึกษามหาวิทยาลัย "การประมงของประเทศไทยจากอดีตจนถึงห้วงเวลาการออกพระราชกำหนดประมง พ.ศ. 2558"มั่นประสิทธิ์, อัศนีย์ชาญราชกิจ, อิสระhttp://hdl.handle.net/20.500.12066/67932022-03-02T22:47:00Z2020-04-01T00:00:00Zชุดเอกสารเผยแพร่ เครื่องมือประมงสำหรับนักศึกษามหาวิทยาลัย "การประมงของประเทศไทยจากอดีตจนถึงห้วงเวลาการออกพระราชกำหนดประมง พ.ศ. 2558"
มั่นประสิทธิ์, อัศนีย์; ชาญราชกิจ, อิสระ
การประมงของประเทศไทยจากอดีตจนถึงห้วงเวลาการออกพระราชกำหนดประมง พ.ศ. 2558 เป็นเอกสารที่จัดทำขึ้นเพื่อใช้เผยแพร่แก่นักศึกษามหาวิทยาลัยในหลักสูตรการฝึกอบรมระยะสั้นของฝ่ายฝึกอบรม ศูนย์พัฒนาการประมงแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เอกสารฉบับนี้ผู้เขียนรวบรวมขึ้นจากเอกสารอ้างอิงที่สำคัฐหลายเล่ม เช่น “รายงานการสำรวจพืชพันธุ์ในน้ำและการอุตสาหกรรมแผนกสัตว์น้ำของประเทศสยาม พร้อมด้วยโครงการและข้อแนะนำในการควบคุมบังคับบัญชา การบำรุงรักษาและจัดการให้เจริญขึ้น (A Review of Aquatic Resources of Siam with Plan and Recommendations for Their Administration, Conservation And Development)” เรียบเรียงไว้โดย ดร.ฮิว แมคคอร์มิก สมิท (H.M. Smith) การสำรวจเครื่องมือประมงทะเล เขียนโดย นาวาโทสว่าง เจริญผล และเอกสารอื่นๆ รวมทั้งจากประสบการณ์ของผู้เขียนในการพัฒนาและส่งเสริมเทคโนโลยีการประมงทะเลแก่ประเทศไทย และประเทศในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งนับวันจะลืมเลือนและสูญหายไป หากขาดการบันทึกเป็นลายลักษณ์อักษร
2020-04-01T00:00:00ZCatalogue of the fishes from the South China Sea and Andaman SeaSenta, TetsushiTan, Sen-Minhttp://hdl.handle.net/20.500.12066/48592021-11-28T03:07:50Z1975-01-01T00:00:00ZCatalogue of the fishes from the South China Sea and Andaman Sea
Senta, Tetsushi; Tan, Sen-Min
A checklist of 433 fish in 111 fams is presented. Information accompanying each sp includes the number of museum specimens, a 7-digit record number, a catalogue number, data of length measurements, and type of gear used, and a fishing ground block number.
1975-01-01T00:00:00ZHandbook on High Value Fish HandlingThanasansakorn, Suthiphonghttp://hdl.handle.net/20.500.12066/25702022-02-28T04:03:43Z2008-09-01T00:00:00ZHandbook on High Value Fish Handling
Thanasansakorn, Suthiphong
This Handbook is an offshoot of the project on Post-harvest of Under-exploited Resources conducted by the Southeast Asian Fisheries Development Center/Training Department (SEAFDEC/TD) based in Samut Prakan, Thailand. This Handbook aims to promote the ccumulated knowledge at SEAFDEC/TD on the various aspects of fish handling technology for small- and medium-scale fisheries in the Southeast Asian region
2008-09-01T00:00:00Z