SEAFDECINSTITUTIONAL REPOSITORY
    • English
    • ไทย
    • 日本語
    • Bahasa Indonesia
  • 日本語 
    • English
    • ไทย
    • 日本語
    • Bahasa Indonesia
  • ログイン
アイテム表示 
  •   ホーム
  • 01 SEAFDEC Publications
  • 17 Posters
  • SEAFDEC/TD Posters
  • Technical Posters
  • アイテム表示
  •   ホーム
  • 01 SEAFDEC Publications
  • 17 Posters
  • SEAFDEC/TD Posters
  • Technical Posters
  • アイテム表示
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

การเก็บรักษาคุณภาพสัตว์น้ำด้วยน้ำแข็งเหลว (Preserving Marine Products with Seawater Sherbet)

Thumbnail
閲覧/開く
SEAFDEC_2012_Fish_Handling.pdf (184.2Kb)
日付
2012
著者
Southeast Asian Fisheries Development Center, Training Department
Page views
168
Share 
 
Metadata
アイテムの詳細レコードを表示する

抄録
การเก็บรักษาสัตว์น้ำด้วยน้ำแข็งเหลว เป็นการรักษาความสดของสัตว์น้ำที่จับได้อีกวิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพในการให้ความเย็นแก่สัตว์น้ำได้อย่างรวดเร็วกว่าการใช้น้ำแข็งถึง 2 เท่า เนื่องจากมีเกล็ดน้ำแข็งขนาดเล็ก เส้นผ่าศูนย์กลาง 0.1-1 มิลลิเมตร จึงสามารถสัมผัสกับสัตว์น้ำได้ดีกว่าน้ำแข็งก้อนใหญ่ นอกจากใช้รักษาความเย็นแล้ว ยังเป็นระบบเก็บสะสมพลังงานในรูปของความเย็น โดยใช้พลังงานจากระบบขับเคลื่อน หรือเครื่องกำเนิดไฟฟ้านำมาผลิตน้ำแข็งเหลว
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12067/188
主題
SEAFDEC; เก็บรักษาคุณภาพสัตว์น้ำ
Collections
  • Technical Posters [62]

© SEAFDEC 2021
連絡先 | ご意見をお寄せ下さい
 

 

ブラウズ

リポジトリ全体コミュニティ/コレクション公開日著者タイトル主題このコレクション公開日著者タイトル主題

登録利用者

ログイン

統計

View Usage Statistics
Related Links
SEAFDEC/TD IRSEAFDEC/AQD IRSEAFDEC/MFRDMD IRSEAFDEC/IFRDMD IR

© SEAFDEC 2021
連絡先 | ご意見をお寄せ下さい