SEAFDECINSTITUTIONAL REPOSITORY
    • English
    • ไทย
    • 日本語
    • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Melayu
    • Burmese
    • Filipino
    • Khmer
    • Lao
    • Tiếng Việt
  • ไทย 
    • English
    • ไทย
    • 日本語
    • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Melayu
    • Burmese
    • Filipino
    • Khmer
    • Lao
    • Tiếng Việt
  • เข้าสู่ระบบ
ดูรายการ 
  •   SIR บ้าน
  • 08 SEAFDEC/MFRD Publications
  • 02 Technical Publications and Reports on Fish Handling and Post-harvest Practices
  • Fish Handling, Preservation and Utilization
  • Improved Quality Control for the Handling and Processing of Fresh and Frozen Tuna at Sea and on Shore
  • ดูรายการ
  •   SIR บ้าน
  • 08 SEAFDEC/MFRD Publications
  • 02 Technical Publications and Reports on Fish Handling and Post-harvest Practices
  • Fish Handling, Preservation and Utilization
  • Improved Quality Control for the Handling and Processing of Fresh and Frozen Tuna at Sea and on Shore
  • ดูรายการ
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Improved quality control for the handling and processing of fresh and frozen tuna at sea and on shore

Thumbnail
ดู/เปิด
PDF Preview
9810090633.pdf (3.714Mb)
Downloads: 1,455
วันที่
1997
ผู้เขียน
Wiryanti, Josephine
Glynn, George F.
Limpus, Leonard G.
Page views
1,074
เมตาดาต้า
แสดงระเบียนรายการเต็ม

Share 
 
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12066/5352
การอ้างอิง
Wiryanti, J., Glynn, G. F., & Limpus, L. G. (1997). Improved quality control for the handling and processing of fresh and frozen tuna at sea and on shore. Singapore: Marine Fisheries Research Department, Southeast Asian Fisheries Development Center.
เรื่อง
tuna fisheries ASFA; processing fishery products ASFA; fishery products ASFA; fish handling ASFA; quality control ASFA; Tuna
คอลเลกชัน
  • Good Manufacturing Practice (GMP) [4]
  • Improved Quality Control for the Handling and Processing of Fresh and Frozen Tuna at Sea and on Shore [7]

รายการที่เกี่ยวข้อง

แสดงรายการที่เกี่ยวข้องตามชื่อผู้แต่งผู้สร้างและเรื่อง

  • Thumbnail

    Sustainable management of neritic tunas in Southeast Asia: Longtail tuna and kawakawa in focus 

    Siriraksophon, Somboon (Secretariat, Southeast Asian Fisheries Development Center, 2017)
    Oceanic and neritic tunas are abundant and commonly found in the waters throughout Southeast Asia. While oceanic tunas migrate over oceans and seas, neritic tunas mostly inhabit the economic zones and subregional marine ...
  • Thumbnail

    Tuna and tuna-like fish resources in the South China Sea and adjacent waters 

    Kikawa, Shoji (Japan International Cooperation Agency, 1977)
    The distribution of tunas and billfishes in the South China Sea and the Southeast Asian waters was shown on the commercial longline data. The seasonal changes in the hook-rate and the size composition of the yellowfin and ...
  • Thumbnail

    Tuna resource exploration with tuna longline in the South China Sea, Area IV: Vietnamese waters 

    Munprasit, Aussanee; Prajakjitt, Pratakphol (Secretariat, Southeast Asian Fisheries Development Center, 2001)
    The survey was designed to be carried out only in the central part of the whole area which was considered as deep sea or oceanic zone. Depth of water is mostly more than 1,000 m deep. The exploration area was covered from ...

© SEAFDEC 2025
ติดต่อเรา
 

 

หมวด

ทั้งหมดของ SIRชุมชนและคอลเล็กชันตามวันที่ออกผู้เขียนชื่อเรื่องอาสาสมัครคอลเลกชันนี้ตามวันที่ออกผู้เขียนชื่อเรื่องอาสาสมัคร

บัญชีของฉัน

เข้าสู่ระบบ
Related Links
SEAFDEC/TD IRSEAFDEC/AQD IRSEAFDEC/MFRDMD IRSEAFDEC/IFRDMD IR

© SEAFDEC 2025
ติดต่อเรา
 

 

DOWNLOAD